MINEWS, JAKARTA – Buat kalian yang jarang masak di rumah, kesempatan untuk mengolah bahan makanan sendiri biasanya hanya bisa dilakukan saat akhir pekan, yakni Sabtu dan Minggu.
Kalau masak di rumah, tentunya harus membuat menu-menu yang sehat dan beda dari makanan-makanan di luar yang biasanya disantap.
Nah, ini ada 5 rekomendasi menu sehat untuk kalian olah di rumah menjadi masakan yang lezat. Kuy, disimak.
1. Tumis Kangkung
Menu ini enaknya disantap saat makan siang. Lebih enak lagi kalau dimasak sendiri, jadi bisa mengatur bahan-bahannya, termasuk bumbu yang dipilih. Cara membuatnya pun mudah. Siapkan kangkung, bawang putih, cabai, garam, gula, dan terasi. Tumis semua bumbu, lalu masukkan kangkung dan beri sedikit air.
2. Salad Buah
Butuh santapan penuh gizi dan vitamin? Salad buah solusinya. Campurkan saja sejumlah bahan ini, seperti alpukat, apel, anggur atau buah pilihan yang kamu suka. Lalu diberi mayonais atau keju parut. Uhhh, sedap dan bikin sehat.
3. Sup Ayam
Kenikmatan sempurna sup ayam adalah saat disantap dalam keadaan hangat. Banyak kok cara-cara membuat sup ayam, termasuk pilihan bahannya. Tapi, umumnya sup ayam berbahan wortel, kentang, buncis, bawang putih, bawang merah, seledri, lada, dan tentunya potongan daging ayam. Dijamin, tubuh jadi segar berenergi.
4. Nasi Goreng
Bosan dengan nasi goreng kaki lima? Ya, kamu bisa kok buat sendiri di rumah, bahkan dengan bahan dan bumbu pilihan yang kamu sukai. Sesekali, beranilah bereksperiman untuk menciptakan makanan yang lezat. Mungkin, kamu bisa membuat nasi goreng dengan daging ikan, atau potongan keju, atau mungkin yang super pedas.
5. Oseng Tahu
Wah enak nih kalau oseng tahu dimakan bareng nasi hangat. Bahannya murah, mudah didapat dan sehat. Siapkan saja tahu, bawang putih dan merah, kecap, dan garam secukupnya, dan bumbu tambahan yang kamu suka. Bisa juga dioseng dengan toge, pastinya menambah nilai gizi dan kelezatannya.
